All info om arrangemanget.

Lövstaölets vänner arrangerar Ölets dag i den härliga bruksmiljön i Lövstabruk i norra Uppland. Hembryggare från SHBF tävlar om vilket öl som är godast, och du är med och dömer. Visning av Sveriges äldsta mälteri, Herrgårdens bryggeri samt Lövstaölets vänners nya bryggeri. Bryggning i vedeldat bryggverk. Busstransport från Stockholm och Uppsala. Mer information om evenemanget och busstransporten finns här.

Amylase och SHBF bjuder in till sommarölsträff i Göteborg!

Bryggare är välkomna från kl. 12.00 för att plocka fram öl och gäster är välkomna kl 13 då provningen startar.

Plats:
Fräntorps folkets hus, Fräntorpsgatan 10.

Spårvagn 1 till Hållplats Östra Sjukhuset.
Gå snett framåt-vänster (ut från sjukhusområdet) och korsa Ö. Torpavägen.
Lokalen ligger till höger ett par hundra meter nerför backen.

Buss 513 t ex från Heden eller Polhemsplatsen till hållplats Fräntorp.

SM i hembryggning 2008. All information hittar du här:

http://www.shbf.se/Evenemang/sm08.php

Du hittar all information här om arrangemanget:

http://www.shbf.se/Evenemang/shbd08.php

Regler
Fritt antal brygder per person.6 liter av varje öl, och en brygdbeskrivning.

Anmälan av deltagande brygder för tävlan senast den 25:e maj till info@amylase.se

En klass:
Sommaröl, enligt bryggaren egen definition.
De tre godaste ölen röstas fram genom folkets val.

Vi hoppas på många glada bryggare och ölsugna gäster!

Välkomna!

Amylase Amatörbryggarförening
Mer info: http://www.amylase.se/sommar2007.htm

SM i hembryggning.

Det finns ett fåtal platsder kvar på årets öldomarutbildning.
Domarkurserna hålls sedan 1999 av Domarkommittén, en fristående kommitté bestående av fyra seniora domare. Under kursen går vi bla. igenom bryggning, olika smaker i öl och hur de uppkommer och vad man kan göra för att undvika respektive framhäva dessa, domaretik och -moral, domarnas uppgift, öltyper, osv. Kursen hölls med en blandning av föreläsningar, med diskussioner och provningar. Årets kursdatum är 11-12 November 2006 med tentamen 20 Januari 2007.

Domarutbildningen bygger till stora delar på självstudier samt två dagars förberedande seminarie dagar där både teori och praktik blandas. Domarutbildningen kostar preliminärt c:a 1000:- inkl studiematerialet exl. självstudiematerial.

Själva examen omfattar ett 40-tal kortsvarsfrågor, 4 essäfrågor och en praktisk del där man blint skall typa 4 st. olika öl, som kommer in med en halvtimmes mellanrum. I domarprotokollet skall de olika doft, färg och smakkarakteristika beskrivas som ölet har samt poängsätta varje öl enligt gällande skala. För att bli godkänd måste man ha mer än 80 % på både teori och praktikdelarna.

Anmälan, via mail, senast 1 november till: Jessica.Heidrich <-at-> neuronova.com
Välkomna
Hälsningar Domarkommittén
Jessica Heidrich, ordf
Peter Högström
Stefan Edrén
Björn Arvidsson