101 Oktan - Vinnaröl på krogen
Inskrivet av Ulfard tis, 2008-03-25 19:42
Charles Cassino brygger öl hemma. Men nu längtar han efter att få betala för att smaka den på krogen. Han vann nämligen SM i hembryggd öl förra året och nu har han fått brygga det i stor skala på Nynäshamns ångbryggeri. I veckan släpps ölet 101 Oktan Imperial Stout på ett antal krogar och som tillfällig produkt på Systembolagets beställningssortiment med varunummer 500644-01. Den kostar 30:60 per flaska och måste beställas i helt kolli.
Här kan du följa vilka krogar som serverar ölen. Läs hela pressmeddelandet här.
»
- Logga in eller registrera dig för att kunna kommentera.
- Läst 681 gånger
Hembryggarna
SB&WF
Systembolaget
Google
Dolt artikelnummer?
Kommer ölen att släppas i det vanliga sortimentet så man inte behöver köpa kolli? När exakt kommer det att släppas? Mer info vore trevligt!
101 Oktan
De få flaskor som tappats kommer endast att kunna beställas om helt kolli från och med torsdag 27/3-08. Återkommer med artikelnummer...
Det ska bli mycket
Det ska bli mycket spännande att smaka denna!!
6,5%? Var det alkoholhalten även när den vann? Gärna mer info någon...
6,5%
Jo, det var ca 6,5% även då. Receptet på 101 Oktan Imperial Stout från SM i hembryggd öl 2007 har publicerats i Hembryggaren:
OG 1 072 FG 1 022 BU 55
bryggvolym 24 liter
pale ale-malt 5,9 kg (86,8%)
dark chrystal 0,65 kg (9,6%)
rostat korn 0,25 kg (3,7%)
palmsocker 0,4 kg
försockringsrast 68-70°C 110 minuter
vörtkok 230 minuter
42 g amarillo 9,4% α-syra 60 minuter
28 g east kent golding 5,2% α-syra 20 minuter
jäst: irish ale 1084, Wyeast
primärjäsning 18°C 30 dygn
Imponerande att ett såpass
Imponerande att ett såpass svagt öl i klassen segrar!
Beskrivningen av ölet lovar ju mycket gott!
SB varunummer 500644-01
Jag la till SB:s varunummer i notisen ovan.
Några lådor hade hamnat på Systembolaget i Kalmar av misstag, och när jag var inne och skulle beställa hem min låda så tyckte de att jag lika gärna kunde ta en av de lådor som stod på lagret och som skulle returneras! Ibland ska man ha tur
Jag tycker den är mycket lyckad och jag känner igen mig i domarutlåtandet: ”Ren, stor, maskulin imperialist med sotig, rå svärta och raspigt rak karaktär. Torr, sträv, bränd och besk i en märkligt aptitlig balans. Helt enkelt ett öl med hår på bringan, en bringa man gärna lutar sig mot. Johnny Cash reinkarnerad som öl.” Jag skulle vilja klämma in lakrits också.
En liten notering är att
En liten notering är att när jag ringde till Systembolaget på Fleminggatan i Sthlm så visade det sig att flaskorna gick att beställa styckvis. Känner mig inte hundra på att de inte kommer att ringa tillbaks och säga att det har uppstått problem, men såvitt jag vet så har jag 45 flaskor på väg in.
Ringde f ö till Nynäshamns ångbryggeri för att kolla upp hur många flaskor det var per låda och fick till svar att det ryms 20 st. Som kuriosa kan också nämnas att de tydligen kan tjäna på att lagras till i höst någon gång, som längst till julen.
Jag lyckas inte få upp
Jag lyckas inte få upp ölen i Systembolagets webbsökning, trots att jag försökt både med artikelnummer och namn. Är det som det ska vara?
--
Den största svenskspråkiga ölbloggen? Ofiltrerat
Den finns inte inlagd i
Den finns inte inlagd i sortimentet, och beställningsnumret är dolt.
Charles skrev själv på hembryggaren för något tag sedan:
"Det aktuella numret kommer inte att synas på deras hemsida eller i några kataloger men fungerar utmärkt i deras beställningssystem."
Det är med andra ord som det ska vara...
Humor
Har noterat på ett lokalt systembolag att de ofta har enstaka flaskor från beställningssortimentet så idag frågade jag dem om jag kunde beställa 12st 101 oktan. Deras svar "javisst, det går jättebra, vi ställer bara ut resterande flaskor i butiken". Har försökt med detta trick på en bunt andra bolag och där har det varit tvärnobben.