Märkning av öl
Inskrivet av Helsinge tors, 2007-11-22 10:57
Diskussionen om märkning av öl gick ju varm när Black Chokolate Stout inte kunde säljas på systemblaget eftersom märkningen inte innehöll:
* Alkoholhalt
* Volym/Mängd
* Bäst före datum
När jag tittade igenom mitt ölförråd därhemma kunde jag konstatera att några flaskor som inhandlats via SB saknade t ex bäst före datum. Var det just att alla tre uppgifterna saknades som gjorde att Systembolaget stoppade BCS?
»
- Logga in eller registrera dig för att kunna kommentera.
- Läst 666 gånger
Hembryggarna
SB&WF
Systembolaget
Google
Alldeles riktigt
Det var för mycket fel. Om en uppgift saknas så kan Systembolaget se genom fingrarna, särskilt om det är en mindre importör och första gången. Den här gången saknades alla tre uppgifterna. Dessutom var det Carlsberg som importerade. En jätte som Carlsberg förutsätts ha järnkoll på reglerna.
Lars Bergvall
Stockholm
Märkningsundantag
Om jag förstår artikel 9 i Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG av den 20 mars 2000 rätt så behöver "drycker som innerhåller (sic!) minst 10 volymprocent alkohol" inte ha bäst före-märkning.
Brooklyn Black Chocolate Stout ligger på gränsen; Brooklyn säger att den innehåller 10,6 %, men Carlsberg mätte upp varierande alkoholhalter. För att inte hamna utanför den tillåtna felmarginalen på 1 % valde de att sätta 9,6 %, och då blev bäst före också obligatoriskt.
Om hållbarheten är minst 3 månader behöver inte datum anges utan det räcker med "Bäst före utgången av" månad-år, om den är mer än 18 månader räcker det med år.
Ska bli intressant att se vad det står på Samichlaus-flaskorna som enligt uppgift ska komma till vissa SB-butiker 1 december.
Det stämmer
Jag har dock sett många öl starkare än 10 % som har bäst före. Varför vet jag inte. Bryggarna tar det säkra före det osäkra? Man vill inte ha gränsdragningsproblem? Enklast att märka alla öl likadant?
Lars Bergvall
Stockholm
Samichlaus
Jag har en Samichlaus 2006 som jag köpte på SB ifjol. Den har bäst före satt till 09.2011.
5 år
5 år verkar vara standard på öl som egentligen kan sparas mycket längre. Men jag var förvånad att Yeti bara hade 1 års hållbarhet enligt märkningen.
Märkning av öl
N'Ice Chouffe ifjol var stämplad 2010.
N'Ice Chouffe i år är stämplad 2009.
Nögne går åt andra hållet. Deras God Jul i fjol var stämplad 2010 och årets är stämplad 2012.
Märklig märkning
Jag höll på att trilla av stolen på Bishops Arms i Sumpan när jag tittade på Mariestads Porter-flaskan. Bäst före 2017! Till att sticka ut näsan ordentligt på en ny produkt