Öl till kalkon

Hej,
Är ny här på forumet och börjar med att fråga er om några goda öl som
passar till helgrillad kalkon i ungnen med hasselbackspotatis.

Tänkte ha det som ett alternativ till vin och då vill jag inte ställa fram vad som helst Smiling

Kalkun

Naturell stekt kalkun vil passe godt sammen med runde overgjærede øltyper uten for mye bitterhet, f.eks en brown ale eller en belgisk pale ale. Tilberedes kjøttet med urter bør ølet ha en mer humlearoma, feks en tradisjonell tjekkisk pilsner.

Öl till kalkon

En klassiker är en bière de garde. Nu Finns La Goudale på Systembolaget.
Lars Bergvall
Stockholm

Kommentarvisningsalternativ

Ange ditt önskade sätt att visa kommentarerna och klicka på "Spara" för att verkställa dina ändringar.