Här var det tre glada ölfrämjare som tog bilen för en öltripp till Pilsnern´s förlovade platser. Vi har besökt fyra olika platser där vi har provat mat och dryck lite spontant samt efter vissa förundersökningar på nätet och av Gunnar H.

Dock ett litet tips när det gäller bokningar av rum på nätet, Se till att Hotellet eller rumsuthyraren svarar på er förfrågan. Vi misslyckades två gånger när vi gick igenom turistbyråer. Men allt ordnades sig i alla fall.

Efter en övernattning så nådde vi vårt första resmål, Marianskne Lazny i Tjeckien. Detta är en gammal kurort men anor från slutet av 1700-talet. Här fanns magnifika byggnader för spa och relaxing och fullt av tyskar som spaade! Även fina vandringsleder och skidspår för de som föredrar vintersemester. Men ingen vidare kvalité på maten med ett undantag. Det var Hotell Holiday där vi intog Budvar och god och vällagad tjeckisk mat. Några andra rekommenderade ölställen är Café Cinema; Kvasnicové som var veteöl och Gambrinus. Gambrinus hade även ”haket” Svanda Dudak där var lokalfolket samlades för kortspel m.m. Så överraskningen Arbo Bar med favorit ölen Chodovar. Vilken inhandlades i flaska som O-filtrerad och opastöriserad den provades hemma och kom nästan upp i Bernard klass!

Så bar det av till Chomutov vilken har varit kunglig huvudstad men nu mest var industristad men med en fin stadskärna från 1800-talet. Hotel tips Hotell Cesky Dum som låg ca 30 min från centrum (promenadväg) samt Hotell Lukas i centrum. Cesky hade förträfflig trädgård med lekplats och uteservering där kvällarna avslutades med utmärkt mat och Urquell samt vitt vin för oss som hade tröttnat på detta märke.

Vi hittade den lokala ölstugan Sportika vid badhuset som serverade en god Zatec från det berömda humle distriktet samt malt från Moravia. Öl har bryggts här sedan 1004 men har förstås utvecklas under denna tid!

Så mot busstationen som vi brukar säga och här kom vår ”favorit” U Lipy där serverades Zlatopramen men den glömdes snabbt bort när vi tog in LOUNY. Jösses vad den smakade bra!!! Här blev det fler besök.

Så for vi vidare till Plzen och Pension K i stadsdelen Bolevek men här går spårvagnen var 5 minut och kostar 5 kr turen så inga problem här inte. I närheten hittar vi tillbaks till Hostinec (lokala restaurangen) U Mysáka på Studenská vilket också är namnet på hållplatsen. Här tilbringade vi 4 kvällar och det sätter väl betyget på stället också, Gambrinus 10 för hela slanten! I området låg också det lokala bryggeriet Pivovar Ü Ryteri Lochoty. Ölen var så där och låg åt Gamla Stans färsköl.

Vi provade på Urquell i två nya skeppnader nämligen som ofiltrerad och opastöriserad på Na Parkanu som är bryggerimuseets restaurang, Toppen bärs! Maten gick heller inte av för hackor, Gulasch i bröd exempelvis. Samt The PUB som hade egna tappningskranar vid borden. Så det var bara att hämta var sitt glas och tanka på, kul men ölen var kall och smakade som Urquellen gör.

När det gäller maten så fanns det inget att klaga på utan den var topp hela tiden och priserna var ca 15-50 svenska kronor och ölen mellan 5:50-10 kr. När det gäller maten så kan vi rekommendera Andél Vegetarisk och salladsbuffé som serverade Bernard från pumpen. Här kommer några fler ställen med utmärkt öl som vi kan rekommendera;

Bernard-In Sady Petatřicátníku 6; Bernard 5 sorter10-14°,

Hospoda u Hamburku, Nádražní 18; Svijanský Máz 11° och Svijanský Kníže 13°med en ölträdgård utöver det vanliga, den måste upplevas!

V Plachovce, Plachého 31; Chodovar Zámecký ležák Speciál 13° vilket toppen hak detta var. Här samlads alla knegare för frukost/lunch och här slog vi till men en bottennotering för öl priset 5:30 för en ½ liter, Dä Ni!

Så bar det iväg mot vår sista anhalt på vår resa nämligen Bamberg som visst skulle vara något extra när det gällde bryggerier och byggkonst. Jösses att detta stämde på sex dagars besök blev det mycket kvar till nästa gång vi kommer tillbaka. Mest imponerade staden som sådan med alla bevarade byggnader från 1300-talet och framåt. När man bygger nytt så har man verkligen tänkt till. Lilla Venedig gick inte av för hackor oj,oj,oj va läckert! Så till vårt första intresse, ÖLEN. Vi besökte samtliga bryggerier utom Kaiserdom som vi tyckte var för industrialiserat och hade nyligen öppnat en ”ölhall” i sitt Hotell? Nu till de andra;

Gasthausbrauerei Ambräusianum som är det nyaste bryggeriet i staden från 2004. Här serverades Hell, Dunkel och Weizen. Den sistnämnda fick Amstel att jubla av glädje och de andra var mycket välgjorda och goda även de. Så måste vi få tipsa om deras ölsnaps som verkligen smakade fågel (malt och humle).

Brauerei Fässla, Obere Königsstraße 19-21 som serverade en Lager och en Pils och de fick två besök för sin pilsner och lunchmeny. Mycket gott samt en härlig lokal.

Privater Brauereigasthof Greifenklau, Laurenziplatz 20 som serverar en lager och en Festbier som smakade bra. Trevlig biergarten med skön utsikt. Här fick vi lära oss att man lägger ner ölkrusen när man vill ha mer i stånkan! JaHa varför? Enkelt, annars ser inte personalen om det är tomt!

Gaststätte Hofbräu; Här fanns bra mat samt Zeirndorfer Hell, rököl samt Jever. Lagern var klart godkänd men inte topp.

Kachelofen, Obere Sandstr. 1 som hade den bästa maten med Frankiska specialiteter, här satt man även när det regnade fast det blev lite fuktigt. Ölen var också mycket bra nämligen den bästa kellerbieren kunde bl.a. fås här St. Georgen Bräu Kellerbier och St. Georgen Bräu Pilsener bra den med.

Brauerei Spezial, Obere Königsstraße 10 här provades Spezial "Ungespundetes" (unfiltered) samt Spezial Rauchbier Märzen. Rökaren kom inte upp i samma klass som favoriten och den klassen höll även öl nummer två.

Heller Bräu Trum KG (Schlenkerla), Dominikanerstrasse 6. Här var det den äldsta och mest sevärda av ölkällarna med anor från 1400-talet. Man hade också en trevlig skänk där ölen hivades ut genom gluggen i ”kellern”. Mat avdelningarna var även de i utsökt form! Men nu till ölen på fat fanns bara stora ½ L Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 4.8% samt Weizen Rauchbier på flaska. Här gick smaklökarna riktigt i olika riktningar. Från bästa ölen på semestern (Aecht), näst bästa Weizen till det räcker med en, in med vinet! Men hit måste man gå och uppleva atmosfären och de ligger ju granne med Ambräusianum.

Så det vi tyckte var bäst Mahrs Bräu Bamberg (Gebrüder Michel), Wunderburg 10. Mycket trevlig Biergarten med möjligheter att själv gå in till skänken och hämta ölen. Här noterade vi också för första gången att det är helt OK att ta med egen mat/frukost och äta den i trädgården eller ölhallen! Nu gäller inte detta när köket är öppet, det visade sig att det var fler bryggerier som hade denna service. Det sällskap som vi spanade in var 12 pers som dukade upp allt vad slaktarn och bagarn kunde trolla fram till frukost. Naturligtvis så måste dryckerna inhandlas på plats. Nu till ölen som var utsökt i sin klass tyckte samtliga, Mahrs Bräu Hell 4.9% (Pilsner), Mahrs Bräu Ungespundet Unfiltered (Kellerbier?) var nästan i S:t ”Görgenklass”.

Vi besökte fler bryggerier men de tycker vi inte bör nämnas i detta test, köp blågul istället!!!
För provning hemma i lugn och ro inhandlades Samson, Chadovar, en tunna Sclenkerla (5 L) samt en 1½ L öl på plastflaska Méstán från Storopramen bryggeriet!

Den sista rekommenderar vi inte till att inhandla, den hällde vi ut och förstår att det var mest grabbarna på ”bänken” som hade den som favorit (6 kr flaskan). De andra full pott! Om ni nu kom ihåg vad ni tidigare läst?

Så till en trevlig och förvånansvärd upptäckt i de länder vi besökte. Det fanns gott om alkoholfri öl på restaurangerna och ölställena. Ölen var mycket bättre än vår lättöl och som en ölskänkare så drick upp hela tunnan/fatet om du orkar och så är det bara att ratta bilen som vanligt! Två utmärkte sig Veltins och Radegasts märken.

Amstel med Sällskap